Le Var en juillet-août, c’est magnifique… et potentiellement fermé

Le Var est le département le plus visité de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur hors Alpes-Maritimes. En juillet et août, cette affluence s’accompagne d’une réalité que beaucoup de familles découvrent trop tard sur le parking d’un massif forestier : la barrière fermée et le panneau d’arrêté préfectoral.
Depuis l’été 2022, la préfecture du Var a durci les conditions d’accès aux espaces naturels en période estivale. Selon le niveau de risque incendie – évalué chaque matin – certains sentiers ferment à partir de 16h, d’autres dès l’ouverture de la journée. Les massifs varois en juillet-août ne présentent jamais un risque zéro.
Mais cette contrainte ne gâche pas une sortie nature en famille. Elle force à l’adapter. L’essentiel : partir avant 10h du matin. À cette heure, la plupart des sentiers restent ouverts, la chaleur ne pénalise pas encore les enfants et les parkings ne sont pas pleins.
Le Village des Tortues de Carnoules : ce que vos enfants retiendront vraiment
J’ai emmené mes nièces de 5 et 8 ans à Carnoules un matin de mi-juillet. Elles cherchaient des tortues sous chaque buisson bien avant d’atteindre l’entrée du site. Le Village des Tortues de Carnoules, niché dans le massif des Maures, accueille l’une des rares populations françaises de tortue d’Hermann – Testudo hermanni – une espèce protégée dont la présence dans ce massif varois est une chance écologique rare.
Ce qu’on gagne vraiment en venant ? Les enfants ne regardent pas des animaux en cage : ils comprennent pourquoi une espèce disparaît, comment on la protège, ce que signifie un habitat naturel menacé. C’est tangible, visible, palpable. Et ça reste dans la mémoire bien plus que n’importe quel cours de SVT.
Le massif des Maures enveloppe le site de sa végétation typique – chênes-lièges, bruyères arborescentes, pins maritimes. Sous les arbres, la fraîcheur relative rend la visite acceptable même en juillet. Comptez une heure et demie à deux heures. Le site reçoit des milliers de visiteurs chaque année, la plupart des familles en saison estivale – arriver à l’ouverture change tout.
Sur le même sujet : Évasion : Escapades hors des sentiers battus.
- Âge conseillé : dès 4 ans, avec bonne maîtrise de la marche
- Équipement : chaussures fermées obligatoires, eau en quantité suffisante, chapeau
- Durée : 1h30 à 2h selon le rythme des enfants
- Réservation : recommandée en juillet-août pour éviter la jauge d’entrée
Gorges du Verdon côté Var : 700 mètres de profondeur accessibles en famille, vraiment ?

La réponse honnête : ça dépend entièrement de l’âge de vos enfants et de ce que vous entendez par « accès en famille ». Les gorges du Verdon s’étendent sur environ 25 km, avec des parois atteignant 700 mètres de profondeur – c’est l’un des plus grands canyons d’Europe. La rive gauche appartient au Var, la rive droite aux Alpes-de-Haute-Provence.
Mais les gorges, ce n’est pas une seule façon de les vivre. C’est un territoire qui offre des expériences très différentes selon ce qu’on choisit de faire.
| Activité | Âge min. conseillé | Durée estimée | Niveau famille | Remarques |
|---|---|---|---|---|
| Baignade bord du lac de Sainte-Croix | Tous âges | Demi-journée | Très adapté | Eau calme, plages de galets et sable |
| Canoë encadré (premières sections) | 6 ans | 2h à 3h | Adapté | Choisir un prestataire encadré |
| Sentier Martel (tronçon partiel) | 10 ans minimum | 4h à 6h | Engagé | Vérifier les restrictions d’accès en été |
| Sentier Martel complet | 12 ans et plus | Journée entière | Difficile | Déconseillé en pleine chaleur de juillet |
La recette qui marche avec des enfants de moins de 10 ans : canoë le matin sur les premières sections encadrées, baignade au lac de Sainte-Croix l’après-midi. Vérifiez impérativement les restrictions d’accès aux sentiers avant de partir – les arrêtés estivaux s’appliquent aussi côté Verdon.
Port-Cros et Porquerolles : plonger dans un parc national marin dès 6 ans
Le parc national de Port-Cros existe depuis 1963 – c’est l’un des plus anciens parcs nationaux marins d’Europe occidentale. Il couvre Port-Cros et intègre Porquerolles dans son périmètre de protection. Deux îles, deux ambiances, une règle commune : on ne prélève rien, on ne touche rien.
Pour les enfants, le masque et le tuba suffisent à transformer une baignade ordinaire en quelque chose qu’ils n’oublieront pas. Dès 6 ans, selon les conditions d’encadrement du parc, la plongée en surface ouvre sur un monde de posidonies, de sars, de rougets et d’oursins. L’eau est claire, la faune abondante et les règles strictes du parc deviennent une leçon d’éducation environnementale que personne n’a besoin d’expliquer – les enfants la comprennent d’eux-mêmes en voyant ce que la protection a préservé.
Pour aller plus loin : Guide des expériences authentiques à vivre.
À quel âge peut-on emmener un enfant à Port-Cros ?
La plongée avec tuba est praticable dès 6 ans selon les conditions d’encadrement du parc national. Pour les plus jeunes, Porquerolles propose des plages de sable plus adaptées aux tout-petits que Port-Cros, dont le relief sous-marin est plus minéral.
Faut-il réserver la traversée en bateau en été ?
Oui. Les liaisons maritimes depuis La Tour Fondue ou Hyères affichent complet tôt en haute saison. Réserver plusieurs jours à l’avance est la règle, pas l’exception, en juillet et août.
Y a-t-il des plages de sable pour les tout-petits à Porquerolles ?
Oui. La plage Notre-Dame à Porquerolles est l’une des plus belles plages de sable blanc de Méditerranée et reste accessible aux familles avec jeunes enfants. Mais elle est très fréquentée en août – arriver en matinée reste.
Sentier botanique de Bormes-les-Mimosas et littoral : deux escapades largement sous-estimées
Ces deux options sont parmi les moins saturées de cette liste. Et les plus souvent oubliées par les visiteurs.
Le sentier botanique du Capoeirão à Bormes-les-Mimosas est encadré chaque été par l’Office de tourisme local et ouvert dès 6 ans. L’objectif n’est pas de faire réciter des noms latins à vos enfants – c’est de leur apprendre à regarder. Une garrigue qui sent le romarin chaud, un ciste en fleur, un arbousier qu’on peut goûter en automne. C’est court, guidé, sans dénivelé sérieux.
Le sentier du littoral varois – dit « sentier des douaniers » – longe environ 220 km de côtes entre Sanary-sur-Mer et Saint-Raphaël. Bien sûr, on ne le fait pas en entier. Mais sélectionner un tronçon familial change complètement l’expérience.
Dans la même rubrique : Évasion: les meilleures activités en pleine nature.
- Le Lavandou – Aiguebelle : tronçon court, peu de dénivelé, vues sur mer, accessible avec poussette tout-terrain
- Cavalaire-sur-Mer – La Croix-Valmer : chemin ombragé en partie, adapté aux enfants de 5 ans et plus
- Six-Fours-les-Plages (pointe du Gaou): circuit accessible en moins de deux heures, terrain plat, points de baignade
Tableau comparatif : quel site nature choisir selon l’âge de vos enfants ?
| Site / Activité | Âge min. | Durée moy. | Fréquentation estivale | Réservation nécessaire |
|---|---|---|---|---|
| Village des Tortues – Carnoules | 4 ans | 1h30 – 2h | Élevée | Recommandée |
| Verdon – lac de Sainte-Croix (baignade) | Tous âges | Demi-journée | Élevée | Non (accès libre) |
| Verdon – canoë encadré | 6 ans | 2h – 3h | Moyenne | Oui (prestataire) |
| Port-Cros – snorkeling | 6 ans | Journée | Élevée | Oui (bateau) |
| Sentier botanique Bormes-les-Mimosas | 6 ans | 1h – 2h | Faible | Selon visite guidée |
| Sentier des douaniers (tronçon familial) | Tous âges* | 1h – 3h | Faible à moyenne | Non |
* Poussette tout-terrain recommandée sur certains passages pour les moins de 3 ans.
Mon verdict : le Var nature en famille, c’est le meilleur choix de l’été… si vous évitez ces erreurs
Je le dis sans détour : peu de régions françaises offrent en deux mois une telle diversité d’expériences nature accessibles aux enfants. Tortues d’Hermann dans les Maures, canyons à 700 mètres de profondeur, parcs marins protégés depuis 1963, sentiers côtiers quasi-déserts à l’aube. C’est difficile à trouver ailleurs.
Mais les pièges sont réels. Arriver devant un massif fermé sans avoir vérifié l’arrêté du matin – c’est l’erreur classique répétée chaque été depuis 2022. Partir à 11h sur un sentier avec 34 degrés et des enfants de 7 ans. Débarquer à Hyères en août sans avoir réservé la traversée pour Port-Cros.
Mes trois expériences à ne pas manquer avec des enfants :
- Snorkeling à Port-Cros dès 6 ans – aucune autre expérience varoise ne provoque la même stupéfaction chez un enfant
- Le Village des Tortues de Carnoules – pédagogique, ancré dans le territoire, mémorable
- Un tronçon du sentier des douaniers au lever du soleil – gratuit, peu fréquenté et d’une beauté qui surprend même les adultes varois
Et le paradoxe demeure : le département le plus visité de PACA hors Alpes-Maritimes recèle encore des coins quasi-déserts en plein juillet. Mais ils ne se trouvent pas sur les panneaux directionnels des autoroutes. Il faut les chercher, se lever tôt et vérifier la météo incendie avant de partir.

